في السابق كان الطهي في برميل الحديد أو التنور أمراً شاقاً ومكلفاً فقطع الأشجار واستخدامها كحطب يضر في البيئة وإشعاله يحتاج إلى وقت طويل وما ينبعث عنه من دخان متصاعد يصعب استخدامه داخل المنازل واستخدام أدوات غير صحية في الطهي يصعب تنظيفها مما ينعكس على نظافة الطعام وصحة الإنسان على المدى البعيد فالطهي بالأجهزة الكهربائية أكثر أماناً وأقل كلفة إن ما يميز برميل المندي الكهربائي أنه يوفر للمستخدم طهي نظيف وصحي وسهل ومنفعته متعددة فاستخدام الاستانلستيل للهيكل الخارجي والداخلي واستخدام مواد عازلة خفيفة لحفظ الحرارة الداخلية جعل الجهاز أخف وزناً مما يُسهل حمله ونقله من مكان لآخر داخل المنزل أو خارجه مثل منزل قريب أو استراحة أو أي مكان تتوفر فيه الطاقة الكهربائية ففائدته متعددة وغير محصورة في مكان واحد وإن استخدام الاستانلستيل المقاوم للصدأ كذلك في الهيكل الداخلي للجهاز جعل تنظيفه سهل وميسر فيمكن غسله بالماء والصابون لإزلة الدهون والشوائب العالقة كأحد الأواني المنزلية المشابهة مما يوفر طهي نظيف وطعام صحي باستمرار ينعكس على صحة الانسان .
بسام بن سليمان المزين
المزيد